29/10/2015 10:59

Nová anglická kuchyně – to není jen výběr těch nejkrásnějších dřevěných dvířek a stylových spotřebičů. Celá ta krása musí být také správně nainstalována, aby používání kuchyně bylo ergonomické, funkční a bezpečné. Poradíme vám, na co se zaměřit, abyste byli se svou novou kuchyní maximálně spokojeni.

Nové rozvody elektřiny

Plánujeme-li novou kuchyň, často toužíme po něčem lepším a originálním. Na mysl nám pak vytanou originální či moderní prvky kuchyňské linky, jako je ostrůvek pro přípravu jídel nebo výkonná digestoř. Těmto novinkám oproti plánu staré kuchyně ovšem musíme také přizpůsobit novou elektroinstalaci. Pokud nechceme zasahovat do zdi, můžeme zvolit vedení v lištách, které je rychlejší na provedení a levnější, co se týče práce a materiálu. V tuto chvíli je na pořadu dne i výběr kuchyňských obkladů.

Odpad pro dřez nebo myčku

Instalace nových odpadů, pokud plánujete zásadně změnit dispozici kuchyně, už nebude tak jednoduchá a bude vyžadovat stavební zásahy. Proto technické možnosti svého bytu či domu prodiskutujte s designérem před samotným návrhem rozložení jednotlivých kuchyňských ploch.

Dokonalá montáž kuchyňských skříněk a pracovní desky

Po instalaci elektřiny a odpadů nastává čas pro fázi, na kterou se jistě nejvíce těšíte – smontování vámi vybrané anglické kuchyně a připevnění masivní kuchyňské desky. Všechny skříňky přitom musí být v perfektní rovině, což si neustále ověřujeme přikládáním vodováhy. Nejprve instalujeme spodní skříňky, které vyrovnáváme pomocí speciálních nožiček. Ty se pak zakryjí soklem ve vhodné velikosti vzhledem k rovnosti či nerovnosti vaší podlahy.

Následují spotřebiče, horní skříňky a nakonec třešnička na dortu – kuchyňská deska. Tu by vám měl montér upravit až na místě, aby hladce dosedla na své místo. Pak už jen doladíme osvětlení, přimontujeme úchytky a nová kuchyně je připravena na své 1. vaření.

U Joseph & Kingsley nechte montáž i instalaci na nás

Pokud vám všechny ty kroky při instalaci nové kuchyně naplnily hlavu starostmi, obraťte se na opravdové odborníky na anglické kuchyně Joseph & Kingsley. Zařídíme odbornou montáž i výrobu linky na zakázku tak, aby seděla do vašeho interiéru, a na vás pak už zbývá jen láskyplná péče o prémiové masivní dřevo, ze kterého jsou naše anglické kuchyně vyrobeny.

Obraťte se na nás s jakýmkoliv dotazem ohledně instalace kuchyně nebo nás neváhejte navštívit v předváděcím centru Joseph & Kingsley.

K nalezení pod kategorií: Kuchyně
15/10/2015 14:43

Po stylových obkladech a podzimních dekoracích se chceme věnovat dalšímu detailu, který vaši anglickou kuchyni povýší na novou úroveň – jde o chytré zásuvky a kuchyňské doplňky, které jsou vysoce funkční, pěkné na pohled a hlavně vám pomohou uspořádat v kuchyni vše potřebné na své místo.

Zásuvky nové generace

Jistě znáte samodovírací kuchyňské skřínky a nyní se standardem stávají i samodovírací zásuvky. Jsou tiché díky integrovanému tlumení a nezasekávají se díky preciznímu designu pojezdů. Pro tzv. tichý dojezd zásuvek přitom návrháři využívají technologie, které byste čekali spíše u těžké techniky – do bočnic jsou montované hydraulické a vzduchové mechanismy a není k nim problém dokonce ani namontovat písty na elektrický pohon (!).


Zásuvkové trendy: Co vám v kuchyni usnadní život?

periodliving.co.uk


Zásuvkové trendy: Co vám v kuchyni usnadní život?

plainfancycabinetry.com


Zásuvkové trendy: Co vám v kuchyni usnadní život?

plainfancycabinetry.com

Zajímavým trendem jsou také zásuvky zcela bez úchytek, které otevíráte pouze jemným stlačením přední desky. Všechny tyto vychytávky slouží jedinému účelu – usnadnit vám manipulaci s nádobím a zpříjemnit vám pohyb po kuchyni, když třeba zrovna připravujete náročnou Sunday Roast Dinner.

Příborníky a další doplňky do zásuvek

Zásuvka by nebyla kompletní, pokud bychom do služby nepovolali další pomocníky: organizátory zásuvek a příborníky na všechny způsoby. Inspirujte se obrázky několika vskutku originálních řešení.


Zásuvkové trendy: Co vám v kuchyni usnadní život?

www.maison.com


Zásuvkové trendy: Co vám v kuchyni usnadní život?

diyncrafts.com


Zásuvkové trendy: Co vám v kuchyni usnadní život?

mobilehomeliving.org


Zásuvkové trendy: Co vám v kuchyni usnadní život?

christianpf.com

Barevně a materiálově ladící příborníky a další kuchyňské doplňky vám k vaší anglické kuchyni rádi vyrobíme i u nás v Joseph & Kingsley. Navštivte naše předváděcí centrum a potěšte se osobně s krásou zásuvek a skříněk z masivního dřeva.

K nalezení pod kategorií: Kuchyně
01/10/2015 12:35

Už máte krásnou anglickou kuchyň, nebo o ní zatím jen sníte? Ať tak, či onak, nalaďte se s námi na podzim plný vydatného domácího jídla a uvařte si doma typický anglický víkendový recept – tzv. Sunday Roast Dinner, který se skládá z pečeného masa, zeleniny, brambor, Yorkshirského pudinku a tmavé omáčky, které Angličané říkají „gravy“.

Uvařte si ve své anglické kuchyni pravý britský recept

www.balgoniearms-fife.co.uk

S Yorshirským pudinkem začněte už o den dříve

Nebudeme začínat pečínkou, ale přípravou pudinků, na které si musíme těstíčko připravit o den dříve, než chceme celý pokrm servírovat. Na pudinky budeme potřebovat:

  • 1 hrnek mouky
  • ½ lžičky soli
  • 2 lehce našlehaná vejce
  • 1 hrnek mléka

Prosejte společně mouku a sůl do větší, nejlépe kovové mísy. Přidávejte vejce a mléko za neustálého promíchávání a pak hněťte, dokud se těstíčko nespojí. Mísu s těstíčkem přikryjte potravinovou fólií a vložte přes noc do lednice.

Den D: Jdeme na maso, zeleninu a omáčku

Pro pečínku si vyberte v řeznictví maso, které se používá na přípravu roastbeefu – tedy nízký roštěnec, kterého budete potřebovat zhruba 1 kg pro 4 osoby.

Předehřejte troubu na maximální možnou teplotu a mezitím vložte hojně osolené a opepřené maso do hlubokého pekáče. Tady se vám bude hodit teploměr do masa, protože po vložení do trouby musíte kontrolovat vnitřní teplotu pečínky. Jakmile dosáhne asi 54 stupňů, je maso tak akorát. Stupně propečení medium také obvykle dosáhnete za 40 minut.

Do těsta na pudinky přidejte po vyndání z lednice trochu výpeku z masa a rozehřejte v troubě. Těstíčko rozmíchejte do jemna a rozdělte do formiček nebo rozprostřete na pekáč. Pečte dozlatova asi 30 minut.

Zeleninu – brambory, mrkev a pastinák – mezitím vložte do hrnce se studenou osolenou vodu a přiveďte k varu. Poté duste asi 10 minut. Zeleninu nakonec sceďte a nechte si bokem ½ hrnku vody, ve které se zelenina vařila. Když vyndáte zároveň maso z trouby, dejte ho na 15 minut odpočinout do alobalu a využijte výpeku i pekáče na další úpravu zeleniny, kterou teď obalíte v osolené a opepřené mouce, osmažíte v pekáči a pak vrátíte zpět do trouby na dopečení.

Na gravy si také rezervujte trochu výpeku – ten zredukujte na pánvi, přidejte mouku na zahuštění a míchejte pár minut, dokud není omáčka hladká. Pak přidejte červené víno a za stálého míchání vařte asi 8 minut tak, aby nevznikaly žádné hrudky a víno se vyvařilo. Nakonec přidejte vodu, ve které se vařila zelenina, a dále duste asi další 3 minuty. Nakonec dosolte a opepřete.

Vše servírujte společně – maso nakrájejte na plátky, přidejte zeleninu, nakrájejte na porce pudink, pokud jste ho pekli v celku, a hnědou omáčku „gravy“ nalijte bokem do omáčníku.

V kuchyních Joseph & Kingsley je vaření radost i potěšení pro oko

Tento lákavý recept a mnoho dalších zvládnete v kuchyni Joseph & Kingsley na výbornou díky chytrým a zároveň stylovým kuchyňským doplňkům. Zapuštěné ocelové rošty nabízí bezpečné odkládání horkého nádobí a dřevěná krájecí prkénka ochrání povrch prémiových kuchyňských desek z masivu před poškrábáním. Navíc jsou vyrobené se stejnou péčí a ve stejné kvalitě jako samotná kuchyňská deska.

Přijďte si zavařit do našeho předváděcího centra a přesvědčte se, že myslíme na každý detail, aby pro vás vaření v nové anglické kuchyni bylo potěšením.

K nalezení pod kategorií: Události